Jedinstveni uređaj za destilaciju srednje veličine sa bakrenom rektifikacijskom kolonom koji služi za proizvodnju različitih vrsta pića u jednom procesu destilacije. Ovisno o Vašim potrebama, koristeći ovaj višenamjenski kotao lako možete proizvesti vrhunsku voćnu rakiju, džin, viski, vodku, rum ili druge vrhunske destilate i sve to u udobnosti vlastitog doma ...
ili dvorišta. Laka montaža, odnosno demontaža uređaja omogućuje lak transport i upotrebu na različitim lokacijama uz značajne uštede u resursima i vremenu. Moguće je nadograditi kotao, dodajući više segmenata(podova) u rektifikacijsku kolonu čime se dobija jači alkohol, što se preporučuje za visokokvalitetnu votku i rum. Performance Hobby kategorija nastala je kombinacijom hobi i profesionalnih kotlova.
Uz uređaj se dobija i android aplikacija pomoću koje možete pratiti temperature u deflegmatoru, kotlu, strukturnom punjenju, spojnoj cijevi, hladnjaku i finalnog destilata.
Garancija na cijeli kotao 2 g. Certifikat za kvalitetu čistoće bakra. Certifikat o zdravstvenoj ispravnosti.
Potrebna trofazna struja sa industrijskom utičnicom.
BRTVLJENJE (ZAPTIVANJE ILI DIHTANJE)
PREDNOSTI BRTVLJENJA SILIKONSKOM BRTVOM NASUPROT VODENOM BRTVLJENJU??
SILIKONSKA BRTVA- nepropustan način brtvljenja- pogodna za prehrambenu upotrebu- otporna na nagle promjene temperature prilikom zagrijavanja- nepodložna atmosferskim promjenama- prirubnica eliminira mogućnost krivljenja kape- dugovječno rješenje- implementiran sigurnosni ventil- jednostavniji proces destilacije bez kontroliranja razine vode
VODENO BRTVLJENJE - jednostavan način brtvljenja- problem isparavanja vode- praćenje razine vode na obodu tokom destilacije- dosipanje vode tijekom destilacije- mogućnost stvaranja vakuuma – uvlačenje vode u kotao
Vodeno brtvljenje se koristi godinama unazad i nesporno je dobro funkcioniralo, prijelazom na novi način brtvljenja – silikonskom brtvom, riješen je problem isparavanja, praćenja razine vode i dosipanja iste tijekom procesa destilacije. Stvaranjem vakuuma dolazilo je do uvlačenja vode u kotao, a novi način brtvljenja povećava nepropusnost dok prirubnica eliminira mogućnost krivljenja kape. Silikonska brtva namjenjena za brtvljenje kotla i kape. Brtvljenje silikonskom brtvom nije podložno atmosferskim promjenama, i otporno je na nagle promjene temperature prilikom zagrijavanja. Stabilnije i dugovječnije rješenje omogućava nesmetanu destilaciju uz minimalni napor.
TEHNIČKE KARAKTERISTIKE
Performance hobby sa grijanjem na struju
100 litara sa kolonom
Materijal ložišta
Inox / Aisi 304
Grijanje na propan-butan plin
25kW
Prosječna potrošnja po 1 procesu destilacije
~ 5 kg plina
Materijal kotla
Elektrolitički bakar DHP
Ratifikacijska kolona/3 zvonasta poda
Elektrolitički bakar DHP
Postoji mogućnost dodavanja segmenta kolone ukoliko je potreban jači alkohol
Opcija - izrada džin korpe u koju se dodaje začinsko bilje koje obogaćuje destilat aromama. Korpa nije uračunata u cijenu.
Deflegmator - djelomična kondenzacija
Elektrolitički bakar DHP
Sustav za kondenzaciju /hlađenje - protočan
Inox / Aisi 304
Električna mješalica 9 okreta u minuti
0,12 kW
Digitalni termometar za mjerenje različitih temperatura tijekom destilacije
komina; deflegmator; spojna cijev; komore sa bakrenim punjenjem; hladnjak; destilat
Držač alkoholometra
Inox / Aisi 304
Prosječna jačina dobivenog destilata
75 % vol
Težina
Neto (76,00 kg); Bruto (90,00 kg)
